LOMO BAJO SIN HUESO SIN CORDÓN

LOMO ALTO CON HUESO

LOMO ALTO CON HUESO, SIN ESPINA DORSAL

LOMO ALTO CON HUESO SIN CAPA

LOMO ALTO SIN HUESO

ROASTBEEF CON LA CORDA

SOLOMILLO SIN CORDÓN

AGUJA

AGUJA CORTE CUADRADO

CENTRO DE ESPALDA